برج بوعريريج – كثفت الخلية الجوارية للتضامن تسامرت جهودها التحسيسية ببلدية برج زمورة، من خلال تنظيم خرجة ميدانية لفائدة المواطنين، وذلك في إطار الحملة الوطنية الإعلامية والتحسيسية الرامية إلى الوقاية من التسممات الغذائية.
وجرت المبادرة تحت إشراف مديرية النشاط الاجتماعي والتضامن، حيث ركزت الحملة على تقديم نصائح وإرشادات عملية للمواطنين حول الطرق الصحيحة للتعامل مع المواد الغذائية، بدءًا من اقتنائها وصولًا إلى حفظها وتحضيرها واستهلاكها.
وشملت عملية التوعية التأكيد على أهمية الحفظ السليم للمواد الغذائية واحترام شروط النظافة والسلامة أثناء إعداد الوجبات، خاصة خلال فصل الصيف، الذي تتطلب فيه المواد سريعة التلف عناية أكبر بسبب ارتفاع درجات الحرارة.
كما شكلت الخرجة فرصة للتنبيه إلى بعض السلوكيات التي يمكن أن تؤدي إلى التسممات الغذائية، مع حث المواطنين على اتخاذ الاحتياطات اللازمة لحماية أفراد الأسرة وتفادي المخاطر الصحية المرتبطة بالاستهلاك غير الآمن للمواد الغذائية.
وتندرج هذه العملية ضمن الجهود الرامية إلى تعزيز الوقاية الصحية في المجتمع ونشر ثقافة التعامل الآمن مع الأغذية خلال فصل الصيف، إلى جانب إشراك المواطنين في حماية الصحة العمومية من خلال تبني ممارسات صحية سليمة في حياتهم اليومية.
وتسعى الحملة الوطنية للوقاية من التسممات الغذائية إلى رفع مستوى الوعي لدى المواطنين، خصوصًا في الفترات التي ترتفع فيها درجات الحرارة، باعتبار أن الوقاية والتقيد بقواعد النظافة وحفظ الأغذية بالشكل المناسب تعد من أهم الوسائل للحد من مخاطر التسممات الغذائية.
