الأستاذة شوتري: الأواني التقليدية في الفنادق الجزائرية لدعم التراث والاقتصاد

أشارت الأستاذة الجامعية امال شوتري من كلية الاقتصاد، خلال مداخلتها، إلى أهمية فرض استخدام الأواني التقليدية في الفنادق الجزائرية كوسيلة لتعزيز الهوية الثقافية ودعم الصناعات الحرفية المحلية.

وأكدت أن هذه المبادرة ستسهم في إضفاء طابع ثقافي مميز على تجربة السياح، مما يساعد في نشر التراث الجزائري بشكل أوسع.

وترى الأستاذة شوتري أن هذا القرار يمكن أن يخلق فرصًا اقتصادية للحرفيين المحليين عبر زيادة الطلب على المنتجات التقليدية، مثل الأطباق والأكواب الفخارية، مما يعزز النشاط الاقتصادي ويدعم نمو الصناعات اليدوية المرتبطة بالتراث الجزائري.