افتتحت اليوم الثلاثاء، الطبعة الحادية عشرة للصالون الدولي للصناعات الغذائية في مركز المؤتمرات “محمد بن أحمد” بوهران، بمشاركة 70 عارضًا من بينهم العديد من المصنعين الغذائيين المحليين.
وجرت مراسم الافتتاح تحت إشراف الرئيس المدير العام لمؤسسة الدراسات الاقتصادية وتطوير الاستثمار، هشام سعيدي، وبحضور سفير جمهورية زمبابوي، فوزوموزي نتونقا.
وفي تصريحها، قالت رحماني حياة، محافظة الصالون الذي تنظمه شركة “فيرست إفنتس”، إن المعرض يستمر حتى 16 يناير الجاري، ويجمع نحو 70 عارضًا في مجالات الصناعات الغذائية، بالإضافة إلى موردي المعدات ومقدمي الخدمات. وأشارت إلى مشاركة عارضين دوليين من فرنسا وتركيا، إلى جانب حضور السفارة الزمبابوية.
ويتوقع أن يستقطب المعرض أكثر من 4500 زائر، كما يشمل برنامجًا غنيًا يتضمن ورشات طهي مباشر يقدمها طهاة معروفون طوال أيام الحدث.